VALLE DE UCO, VALLE DE LAS SENSACIONES

3 jours
2 nuits

La Vall�e de Uco a la particularit� de poss�der les vignobles parmi les plus hauts du monde au pied m�me de la Cordilli�re des Andes, et un des paysages vitivinicoles les plus enchanteurs. Sans aucun doute la Vall�e �veillera vos sensations.

Cette oasis fertile est situ�e au centre de la province de Mendoza et surprend par ses paysages de Cordilli�re et ses beaut�s naturelles. C�est sur ce terroir privil�gi� par la culture de la vigne et o� se d�tachent les c�pages Malbec et S�millon que se sont �tablies les filiales argentines de grands acteurs du monde du vin comme l�oenologue fran�ais Michel Rolland, les familles Rothschild et Dassault, le vigneron fran�ais Jacques Lurton, la famille hollandaise Salentein ou l�espagnole Ortega Fournier.

La Vall�e de Uco est une zone enchanteresse entour�e de beaut�s panoramiques, prot�g�e depuis les hauteurs par la gigantesque masse du Volcan Tupungato et le sommet El Plata. Avec ses vergers color�s, des vignobles pittoresques, un contact direct avec la montagne, un ciel pur et des cours d�eau cristallins qui traversent tout son territoir, la Vall�e de Uco s�est convertie en un s�duisant centre touristique, que ce soit pour jouir de la plus grande s�r�nit� ou pour d�charger son adr�naline au travers de la pratique d�activit�s de tourisme aventure. Nombre de touristes qui l�ont parcourue disent retrouver en elle ce qu��tait Napa Valley il y a 25 ans.

Logement dans des domaines dans la campagne ou dans d�excellents h�bergements urbains, d�gustation des meilleurs vins, �mouvantes journ�es � l�air libre, le d�lice de sp�cialit�s gastronomiques exquises, promenades � la d�couverte de paysages et une s�r�nit� omnipr�sente offrent le cadre pour se retrouver soi-m�me ou retrouver l�autre et d�couvrir ainsi de nouvelles sensations.

Sentez-vous bien dans la Vall�e de Uco; la vall�e des sensations.

Programme

Jour 1: Vignobles d'Altitude

Nous vous attendrons � l�A�roport ou � la Station Terminus d�Autobus de Mendoza. Notre guide vous donnera la bienvenue et nous vous transf�rerons imm�diatement � la Vall�e de Uco situ�e � 80km au Sud. Une fois rendus au lieu d�h�bergement de votre choix, nous ferons votre check-in. Ce m�me jour nous r�aliserons la premi�re visite de bod�ga. Nous parcourerons ses installations et notre guide nous informera sur les vins de Mendoza, les proc�d�s d��laboration et les syst�mes de conduite de la vigne. Nous assisterons �galement � une pr�sentation sur les techniques de d�gustation et go�terons les vins de la bod�ga. Retour � l�hotel.

Jour 2: Experience Salentein

Petit-d�je�ner � l�hotel. Le matin nous vous r�cup�rerons pour r�aliser une visite priv�e dans une des bod�gas les plus importantes et prestigieuses de la zone: Famille Salentein. Cette visite comprend une balade � cheval dans les propri�t�s environnantes appartenant au domaine ainsi �galement que la possibilit� de marcher entre les rangs de vigne qui donnent naissance � ces prestigieux vins. Pour le d�je�ner nous d�gusterons un repas exquis avec un menu en 3 temps. En suivant, nous ferons une visite exclusive d�nomm�e �Tour Architectural�. Cette derni�re comprend des incursions au travers de tout le complexe architectural commen�ant par la Chapelle de la Gratitude, puis Killka (le mus�e de la bod�ga) et enfin l�imposante bod�ga, terminant avec un toast de bienvenue. Au cours de la visite nous recevrons des explications sur l�architecture de chaque espace, son symbolisme, le paysagisme, l�art expos� au mus�e Killka puis une br�ve synth�se de l��volution de l�architecture des bod�gas � Mendoza au cours du temps. Photo et cadeau-souvenir clotureront cette journ�e passionnante. Retour � l�hotel.

Jour 3: Destination Aventure

Petit-d�je�ner � l�hotel. Le matin nous r�aliserons l�activit� � l�air libre ou de tourisme aventure que vous aurez choisie, toujours en compagnie de notre guide. Au terme de celle-ci, retour � l�hotel, puis dans l�apr�s-midi retour � Mendoza.