Catamarca: uma experiência mística do vinho

4 dias
3 noites

A altura é a constante e as montanhas multicores o contexto, Catamarca convida a transitar e descobrir místicos e milenários caminhos que abrem a experiência dos sentidos.

Esta terra de contrastes, encontra seu equilíbrio natural entre o extremo abrupto dos Andes e o verde profundo dos vales. O sol saudável e límpido e a doce lua engalanam o festejo da coleita, onde as pequenas vinícolas boutique respeitam cada rasgo de sua lavoura centenária. Desse jeito as uvas selecionadas conservam intatas suas qualidades e  dão nascimento a excelentes vinhos, onde se destaca  torrontês riojano.

Pela sua grande riqueza arqueológica, esta província obteve a categorização de um dos maiores reservatórios históricos da Argentina. Museus que exibem peças de valor mundial, ruínas indígenas, e locais conservados no tempo, constituem alguns dos principais percursos no circuito cultural de Catamarca, uma região onde além disso, persiste uma grande parte da arquitetura colonial.

E para aqueles amantes da natureza em seu estado puro, a região oferece as belezas incomparáveis do cerro Pissis e  Vulcão Olhos do  Salgado, que disputam ao Aconcágua a maior altura do hemisfério ocidental. As verdes lagoas, águas termais de reconhecidas aptitudes terapêuticas e incríveis formações completam uma paisagem mística e luar. Um segredo: desfrutar uma noite descobrindo o céu estrelado desta zona é uma experiência celestial única.

Beleza natural, cultura e descanso. Adrenalina e satisfação. A paisagem catamarquenha convida a experimentar inúmeras sensações, deslumbrando e convidando ao lazer em cheio. Catamarca; uma experiência mística e única.

Programação

Dia 1: O estaremos esperando na Rodoviária da cidade de Catamarca. O nosso guia lhe dará as boas-vindas. Antes de trasladar-nos à cidade de Tinogasta (centro vitivinícola da província) realizaremos um tour pela Cidade de San Fernando do Vale, conhecendo os lugares mais importantes, nos quais destacamos A Praça de Maio, uma das mais bonitas do País, o Museu Histórico e antigo Convento de São Francisco. Desfrutaremos de um delicioso churrasco de carne argentina acompanhado de comidas típicas da região. Logo nos trasladaremos à cidade de Tinogasta, onde nos hospedaremos.

Dia 2: Café da manhã no hotel. Logo nos dirigiremos aos locais afastados da cidade para realizar um tour completo por algumas das vinícolas mais destacadas da região. Estas terras são reconhecidas por seus vinhedos e por seus gostosíssimos  vinhos regionais que são preparados artesanalmente. Percorreremos as instalações de uma das vinícolas previamente selecionada e o nosso  guia nos ensinará sobre os vinhos de Catamarca (especialmente o torrontês riojano), seus processos de elaboração e os sistemas de condução da vide. Também compartilharemos uma conferência sobre técnicas de degustação e experimentaremos os vinhos dos nossos anfitriões. Ao meio-dia desfrutaremos de um delicioso almoço no mesmo local da vinícola. Pela tarde continuaremos o nosso percurso, descobrindo as pequenas vinícolas boutique da zona que tanto respeitam cada rasgo de sua lavoura centenária. Ao entardecer começaremos a admirar o céu estrelado de Catamarca enquanto regresamos ao hotel.

Dia 3: Café da manhã no hotel. Logo nos trasladaremos para realizar o percurso dos Seismiles, uma região totalmente agreste e montanhosa (uma das mais belas da Argentina), a qual acolhe a mais de 200 vulcões, onde se destacam os  Olhos do Salgado e Pissis. Ao meio-dia  almoço no acampamento dos nossos anfitriões. Pela tarde realizaremos atividades de trilha para depois voltar ao hotel.

Dia 4: Cafe da manhã no hotel. Check-out e traslado à cidade de São Fernando do Vale. Quando  nos indique, realizaremos o seu traslado desde o hotel ao aeroporto ou à Rodoviária de Mendoza. Despedida e fim dos serviços.