Salta, tellement belle qu’on en tombe amoureux

4 jours
3 nuits

Salta, naturellement belle, tellement qu’on en tombe amoureux. Salta se caractérise par sa diversité de paysages, une forte tradition et un legs cultural important. Son territoire possède une grande variété morphologique et une amplitude de climats de grands contrastes, surlequel s’étendent des vallées tempérées, de vertes jungles tropicales et le désert andin.

L’exquise conjonction du climat, des sols, de la vigne, de l’expérience humaine et tout spécialement de l’altitude (ici se trouvent les vignobles les plus hauts du monde, dépassant les 3.000 m au dessus du niveau de la mer) font de Salta, en particulier les fameuses Vallées Calchaquies, une oasis vitivinicole productrice de grands vins primés au niveau international tel le torrontes. Le tout magnifiquement environné par un paysage aux mille couleurs sculpté par le temps et le vent.

Si vous n’êtes pas encore tombé amoureux, le "Tren a las Nubes" (Train des Nuages) vous révèlera sans aucun doute une mer de sensations. Son extraordinaire parcours vous conduira vers le ciel à plus de 4.100 mètres d’altitude, traversant des sentiers et des ponts au-dessus des nuages, de très belles vallées verdoyantes et les colorés versants de la montagne omniprésente.

La population de Salta, orgueilleuse de son patrimoine architectural, se caractérise par son amabilité et hospitalité en donnant lieu à de nombreuses manifestations de divertissement et d’évènements culturels.
Formes, couleurs, culture et émotion sont les éléments les plus forts de Salta. Lamas, vigognes, cactus, montagnes, gastronomie typique, artisanat, bodégas, vignobles de hauteur, le train le plus haut du monde, villages d’une autre époque et leurs habitants font de Salta une expérience unique pour l’âme et pour le corps.

Ça y est, vous êtes amoureux?

Programme

Jour 1: Nous vous attendrons à l’Aéroport ou à la Station Terminus d’Autobus de la ville de Salta. Notre guide vous donnera la bienvenue et nous vous transférerons à l’Hotel que vous aurez choisi pour faire votre check-in. L’après-midi nous réaliserons une visite de la ville de Salta et ses environs, nous concentrant sur le Musée d’Archéologie de Haute Montagne (MAAM) lequel héberge les antiques momies de Llullallaico, trois corps humains exceptionnellement conservés par le froid avec un âge estimé de 500 ans. La visite se poursuit avec les monuments de la région, la vieille ville, l’ascension au mont San Bernardo et la visite du marché artisanal. Ensuite, retour à l’hotel.

Jour 2: Petit-déjeûner à l’hotel. Nous vous récupérerons dans la matinée pour nous rendre à la Gare de Salta en vue de réaliser le fameux circuit du “Tren a las nubes”. C’est le train le plus surprenant du monde, montant jusqu’à 4.200 mètres en un parcours (aller et retour) de 434 km. Cette voie de chemin de fer parmi les trois plus hautes du monde traverse les vertigineuses montagnes de la Cordillière des Andes au milieu de paysages spectaculaires. Le circuit se termine le soir, puis retour à l’hotel.

Jour 3: Petit-déjeûner à l’hotel. Check-out puis transfert à Cafayate, zone emblématique des vins de Salta et berceau du fameux torrontes argentin. Cette petite ville est enclavée au coeur des Vallées Calchaquies. La beauté de ses paysages, la bonté de son climat, ses excellents vins et l’amabilité de ses gens sont quelques unes des bonnes raisons pour lesquelles les touristes choisissent Cafayate comme destination. Au cours du trajet, nous admirerons les milliers de formes et couleurs de cette géographie montagneuse taillée par les vents et le soleil. A l’arrivée à Cafayate  nous ferons le check-in à l’hotel que vous aurez choisi et serons prêts pour réaliser, dans l’après-midi, la première visite à l’une des bodégas sélectionnées.

Jour 4: Petit-déjeûner à l’hotel. Puis, avec notre guide, nous continuerons les visites avec deux des plus importantes bodégas de la région. Nous pourrons en savoir plus sur les vins, en particulier le fameux torrontes argentin, nous apprendrons en outre comment les oenologues ont découvert l’altitude idéale des vignobles sur des terrains de pierre et sable avec d’aussi fortes pentes. Nous aurons également le plaisir d’assister à une présentation sur les techniques de dégustation puis dégusterons les vins de nos amphitryons. Au final le déjeûner nous sera servi dans l’enceinte même de la bodéga.
Après le déjeûner, retour à l’hotel. Check out et retour à la ville de Salta.
Fin de nos prestations.